Konjac Glucomannan duft

Af hverju ættir þú að velja KINTAI?

Einstök uppbygging konjac glucomannan ákvarðar að það hefur margvíslega einstaka eðlis- og efnafræðilega eiginleika.

(1) Vatnsleysni og vatnssöfnun

Konjac glúkómannan sameindir innihalda marga vatnssækna hópa eins og hýdroxýlhópa og karbónýlhópa, bundnir við mikið magn af vatni, bundnir vetnistengi, sameindatvípólum, framkölluðum tvípólum og vatnssameindum með samstundis tvípólum til að mynda viðvarandi niðurbrot. Ókeypis vatn. Mígreni glúkómannanlausn er gerð að vatni sem ekki er Newton, konjac glúkómannan fjölliðan stuðlar að uppbyggingu netkerfis í hlaupmatvælum og vatnshaldsgetan er 40 sinnum meiri en eigin þyngd.

(2) Þykknun
Vegna mikils mólþunga konjac glúkómannans er hæfni til að binda vatn sterk og seigja vatnslausnarinnar er mikil. Seigja 1 prósents konjac dufts getur náð tugum til hundruða Pascal sekúndna, þannig að það hefur góð þykknunaráhrif. Að auki er konjac glúkómannan ójónuð fjölsykra sem hefur enga hleðslu, samanborið við þykkingarefni eins og xantangúmmí eða gúargúmmí. Salt hefur lítið áhrif á þykkingareiginleika þess.

(3) Gellun
Þegar styrkur konjac glúkómannanlausnar er 2 prósent til 4 prósent klippist hún þynning undir sterkri hræringu og hefur ákveðinn vökva. Eftir að hafa staðið kyrr verður flæðið minna og smám saman myndast hlaup. Konjac glúkómannan blandað með xantangúmmíi, karragenan o.s.frv. hefur sterka samverkandi hlaupáhrif; þegar það er blandað saman við karragenan, því hærra hlutfall af konjac glúkómannan, því sterkari er hlaupseigjan; þvert á móti er hlaupið brothætt sterkara. Hlaupið sem myndast af konjac glúkómannan við ofangreindar aðstæður er hitaafturkræft. Hins vegar, þegar það er hitað við basísk skilyrði, eins og KOH, NaOH, Na2CO, K2CO, osfrv., er hlaupið sem myndast varmalega óafturkræft. Þetta er vegna þess að estertengi sem myndast milli ediksýru og hýdroxýlhópa sykurleifa á konjac glúkómannankeðjunni er vatnsrofið þegar það er hitað við basísk skilyrði. Það er að segja, asetýlhópurinn er fjarlægður, glúkómannanið er afhjúpað og vetnistengi myndast á milli nokkurra sameinda og kristöllun á sér stað. Með þessari kristöllun sem hnút myndast netbygging (þ.e. hlaup) og þetta hlaup er varmalega óafturkræft.

(4) Filmumyndun
Konjac glucomannan has good film-forming properties after modification, and can form an adhesive, transparent and dense hard film after heating and dehydration under alkaline conditions (pH>10). , heitt vatn og sýrulausn eru mjög stöðugar. Viðbót á rakaefnum getur breytt vélrænni eiginleikum himnunnar. Með aukningu á magni rakaefnisins sem bætt er við. Styrkur filmunnar minnkar og sveigjanleikinn eykst. Vatnsgegndræpi himnunnar hefur áhrif á eiginleika aukefnanna. Að bæta við vatnssæknum efnum mun auka vatnsgegndræpi himnunnar; að bæta við vatnsfælnum efnum mun draga úr vatnsgegndræpi himnunnar.

(5) Afturkræfni
Flest efni eru föst við lágt hitastig og fljótandi við háan hita. Hins vegar hefur konjac glucomannan sol einstakan afturkræfni. Það er fljótandi eða deigið við lágt hitastig (10,15 gráður) og verður fast eða hálfstorknað við venjulega hitastig eða yfir 60 gráður. Eftir kælingu fór aftur í fljótandi ástand. Þessi einstaka eign gerir það að verkum að konjac glúkómannan gegnir virku hlutverki í matvælavinnslu og varðveislu landbúnaðarafurða. Að auki hefur konjac glúkómannan einnig eiginleika fleyti, sviflausnar og stöðugleika. Þessir eiginleikar þess eru nátengdir pH kerfisins. Þegar pH12 er, myndar það varma óafturkræft hlaup við hitunarskilyrði og hefur filmumyndandi áhrif.

Það er hásameinda heterópólýsykra fjölliðuð með glúkósa og mannósaleifum með sameindahlutfallið 1:1,6 til 1,7 til -1,4 glýkósíðtengi. Konjac glúkómannan er vatnsleysanleg ójónísk fjölsykra, aðalkeðjan er tengd með D-mannósa og D-glúkósa með B-1,4 pýranósa sykurtengi og er til í c stöðu mannósa aðalkeðjunnar með greinótt keðjubygging sem er bundin af B-1,3 tengjum, það eru um 3 greinóttar keðjur fyrir hverjar 32 sykurleifar og sumar sykurleifar hafa asetýlhópa. Náttúrulegt konjac glúkómannan er samsett úr geislaskipuðum míkrum. Röntgengeislunargreining leiddi í ljós að konjac glúkómannan agnir voru nánast myndlausar.

Konjac glucomannan duft frásogast ekki sem fæðutrefjar, hefur engar kaloríur, hefur fulla magatilfinningu og getur dregið úr eða seinkað frásogi glúkósa. Það er frábært viðbót við sykursýki, kemur í veg fyrir offitu og hægir á þyngdartapi. Glucomannan er leysanlegt trefjar sem geta tekið í sig vatn, haldið vatni og aukið rúmmál og mýkt hægða með gerjun, sem er gagnlegt fyrir hægðalyf og kemur í veg fyrir hægðatregðu.

Glucomannan er líka jurtatyggjó, en það hefur meiri seigju en aðrir náttúrulegir ostar eins og xanthan, Guer og engisprettur. Það fellur ekki út og sameinast öðru gúmmíi eins og xantangúmmí eða karragenan.

●Umsóknarkerfi í heilsugæsluvörum
Glucomannan er fæðutrefjar með mesta mólþunga og mesta seigju í náttúrunni, með mjög háan styrk. Það er vel þekkt að mikilvægasta eiginleiki leysanlegra fæðutrefja liggur í seigju þeirra, sem er mikilvægasti þátturinn í því að lækka aukinn blóðsykursstyrk eftir máltíð og viðhalda heildarstöðugleika þeirra. Því hærra sem seigjan er, því betri er virknin. Glucomannan hefur sterkustu vatnsheldni og getur tekið í sig vatnssameindir 200 sinnum eigin rúmmál til að mynda seigfljótandi lausn. Vegna sérstakrar -1-4 keðjubyggingar glúkósa og mannósa, verður það ekki fyrir áhrifum af meltingarensímum mannslíkamans og myndar ekki hita. Inniheldur engar kaloríur sykur, fitu, sterkju eða prótein.

● Næring og heilsuvirkni konjac glúkómannan
Vegna sérstakra eiginleika konjac glúkómannan, hefur nútíma læknisfræði sannað að sem lyfjaaukefni getur það í raun dregið úr kólesteróli, blóðsykri og léttast. Það mun hafa fjölbreytt úrval af notkunarmöguleikum í lyfjaiðnaðinum og hægt er að nota það til að meðhöndla blóðfituhækkun, sykursýki, offitu og hægðatregðu o.s.frv.
1). Lækka blóðsykur, auka insúlínnæmi
2). Lækka kólesteról í blóði
3). Léttast
4.) Hægðatregðameðferð, ristilheilsuþjónusta

(1) Umsóknir í landbúnaði
Konjac Glucomannan duftleysist upp í vatni til að mynda hlauplíka lausn. Eftir að ávextirnir og grænmetið eru húðuð með konjac glúkómannan myndast lag af litlausri og gagnsærri hálfgegndræpi filmu á yfirborðinu, sem getur í raun komið í veg fyrir að O2 komist inn í ávextina og hægja á ferli CO2 sem myndast við öndun ávaxta. og grænmeti dreifist út á við, sem getur í raun náð áhrifum ferskleika varðveislu.
Konjac glúkómannan er einnig hægt að nota sem fóðuraukefni. Vatnsdýrafóðrið sem úr því er búið til hefur góðan vatnsstöðugleika, taphlutfall kornefnisins og nýtingarhlutfall hrápróteins er mjög lítið og það getur samt haldið ákveðinni hörku og mýkt í vatni.

(2) Umsóknir í öðrum atvinnugreinum
Konjac glúkómannan er hægt að nota sem límaukefni fyrir pappírsgerð, prentlím, gúmmí, keramik og ljósmyndafilmu og er hægt að nota sem borleðjumeðferðarefni og þrýstivökvainnsprautun í olíuiðnaðinum, sem bætir í raun gæði og smíði verkefnið; Hægt er að gera lífverkfræði í kollóíð fyrir rafskautaðskilnað; það er hægt að nota sem stærð ullar-, hamp- og bómullargarns í textíliðnaðinum, prentunar- og litunarpasta fyrir tvíhliða prentun á silki og mýkingarefni fyrir eftirmeðferð; það er hægt að nota sem mýkingarefni í tóbaksvinnslu Ilmvarnarefni; það er notað sem aukefni fyrir húðkrem og sjampó í snyrtivöruiðnaðinum; það er hægt að nota sem innfellingarefni fyrir sveppaeitur í skólphreinsun, þannig að hægt sé að losa sveppalyf hægt; Yfirborðsvirkum efnum er blandað saman og úðað á yfirborð bygginga og vega sem á að rífa til að koma í veg fyrir ryk sem myndast við byggingu; eftir esterun, mótun, sápun og krosstengingu í efnaiðnaði er hægt að nota þau sem litskiljunarfylliefni fyrir jónaskiptaskiljun; Eftir efnafræðilega breytingu og virkjun, hægt að nota sem burðarefni eða frumubera.

(3) Umsókn í læknisfræði

Næringar- og heilsuvirkni konjac glucomannan er að gegna hlutverki fæðutrefja við að stjórna næringarójafnvægi, svo sem að koma í veg fyrir og meðhöndla hægðatregðu, lækka blóðfitu, lækka blóðsykur, þyngdartap og líkamsbyggingu. Að auki er það einnig notað til að búa til linsur og læknisfræðilegar sjónvörur; að bæta konjac glúkómannan við augnmeðferðarlausn getur komið í veg fyrir að augu og augnlinsur þorni. Konjac glucomannan hlaup er hægt að nota til að stöðva blæðingar og stuðla að sársheilun eftir sótthreinsun; Einnig er hægt að gera það að lyfjum til að lækka blóðfitu, blóðsykur, þyngdartap og hægðalyf.

(4) Notkun í matvælum

1). Bættu því við kjötvörur eins og skinkupylsu, hádegismat, kjúklingakúlur og fiskibollur til að gegna hlutverki að binda, fríska og auka rúmmál.
2). Það er hægt að nota sem sveiflujöfnun í mjólkurvörur eins og mjólk, gerjuð jógúrt, blönduð jógúrt, þétta mjólk, hrista mjólk, AD kalsíummjólk og beinsýru jógúrt.
3). Það gegnir frábæru hlutverki sem sveiflujöfnun í sojavörum eins og sérstökum tofu, baunaost, sojamjólk, ávaxtasojamjólk, ávaxta- og grænmetissafa sojamjólk o.fl. og lengir geymsluþol. Það verður ekki feitt, storknað eða fljótt innan 12 mánaða í dósum. Segir sig ekki.
4). Í drykkjum eins og möndlumjólk, kókosmjólk, hnetumjólk, valhnetumjólk, appelsínum, ávaxtasafa, ávaxtatei, ýmsum föstum drykkjum og átta fjársjóðum graut, virkar það sem þykknandi vatnsheldur og stöðugleiki til að lengja varðveislutímann.
5). Það virkar sem frábært sveiflujöfnun í köldum mat eins og ís, ís, ís, ís, borneol, ís, tyggjó o.s.frv., til að koma í veg fyrir ískristalla.
6). Það virkar sem hlaup og eykur munntilfinninguna í sælgæti eins og ýmsum mjúkum sælgæti, brúnum sælgæti og kristalnammi.
7). Filmuvörur eins og æt umbúðaefni, pappírsmatur, teygður matur, teygður matur osfrv. eru gerðar með því að nýta filmumyndandi eiginleika konjac glúkómannan.
8). Í núðlum, Gua núðlum, instant núðlum, vermicelli, vermicelli, Shahe núðlum, hrísgrjónanúðlum, vermicelli, núðlum, gufuðum bollum, gufuðum bollum, dumplings, brauði, kökum, soufflés, smákökur og öðrum kökum, Frábær áhrif til að halda vatni, auka vöðva styrk og viðhalda gæðum. Núðlur, vermicelli o.s.frv. Eftir að konjac hefur verið bætt við hafa slétt bragð, engir hnútar, engin leðja í eldavélinni og geymsluþol brauða, gufusoðna bolla osfrv.

★ Konjac Glucomannan dufter ein af helstu vörum okkar, við eigum nóg af lager.Fyrir allar aðrar spurningar eða til að spyrjast fyrir um sérsniðnar vörur og sýnishorn skaltu ekki hika við að hafa samband við okkur ácheney@kintaibio.com. Við erum alltaf tilbúin að svara, takk fyrir!

Virkja engiferGet ekki tengst GingerAthugaðu nettenginguna þína
eða endurhlaða vafranum Slökktu á þessu textasvæðiUmorðaðuUmorðaðu núverandi setninguBreyta í Ginger×

maq per Qat: konjac glucomannan duft, Kína konjac glucomannan duft framleiðendur, birgja, verksmiðju