Dihydromyricetin DMY

Dihydromyricetin DMYframleitt af Kintai er náttúrulegt flavonoid efni frá Ampelopsis grossedentata. Nútíma vísindarannsóknir hafa sýnt að DMY hefur margar líffræðilegar aðgerðir eins og andoxunarefni, bakteríudrepandi og blóðsykurslækkandi, sérstaklega í hagnýtum matvælum.

Byggingareiginleikar DMY gefa því sterka andoxunareiginleika, en leysni þess í vatni er lítil, sem takmarkar frásog þess og nýtingarvirkni í líkamanum. Samkvæmt rannsóknum er aðgengi DMY um 31%, sem þýðir að erfitt er að beita lyfjafræðilegum áhrifum þess að fullu við notkun. Til að leysa þetta vandamál gerði KINTAI rannsóknarteymið ítarlega könnun á fleyti- og blöndunartækni DMY á þessu ári.

Þrátt fyrir að díhýdrómýrísetín hafi mörg marktæk lyfjafræðileg áhrif er aðgengi þess afar lélegt vegna lítils leysni, gegndræpis og stöðugleika í meltingarvegi.

• Lítið leysni:Leysni dihydromyricetins í vatni er aðeins 0,7 mg/ml;

• Lítill stöðugleiki í þarmaumhverfi:Dihydromyricetin er stöðugt við súr skilyrði (pH{{0}}), en brotnar auðveldlega niður við basísk skilyrði. Rannsóknir hafa leitt í ljós að eftir ræktun í 2 klst undir pH 8.0 og 9.0 er varðveisla DMY aðeins 25% og 5%, í sömu röð. Smágirnavökvinn er veikt basískt umhverfi, þannig að díhýdrómýrísetín er óstöðugt og brotnar auðveldlega niður í þarmavökvaumhverfinu.

• Lélegt aðgengi:Aðgengi DMY til inntöku er lélegt, aðeins 4,02%. Eftir inntöku 100 mg/kg líkamsþyngdar af DMY er Cmax í rottum í plasma aðeins um 80 ng/ml.

Sem stendur takmarkar mikið magn af díhýdrómýrísetíni sem bætt er við og lélegt leysni þess í vatni notkun margra fæðuskammtaforma. Þess vegna er þróun og nýting díhýdrómýrísetíns í hagnýtum matvælum enn mjög takmörkuð.

Hvernig bætir KINTAI aðgengi?
Í fyrsta lagi okkarDihydromyricetin DMYnotar hástöðugt bindi-innihaldstækni til að miða díhýdrómýrísetíni inn í vatnsfælna innra hola -sýklódextríns, en vatnssækna skelin af -sýklódextríni tryggir samhæfni þess við vatnskennd kerfi. Eftir meðferð með inntökutækni fær dihydromyricetin vatnssækna skel, sem getur myndað sameindafleyti í vatni sem frásogast auðveldara af mannslíkamanum.

Auk þess komust starfsmenn okkar að því að með því að blanda DMY saman við Crephorm-RH40, MCT (miðlungs keðju þríglýseríð) og glýseról, er hægt að auka aðgengi DMY í basísku umhverfi þarma verulega í 87%. Þetta nýja S-DMY form eykur ekki aðeins frásog þess í líkamanum, heldur dregur einnig úr lifrarfrumuskemmdum af völdum innanfrumuoxunar/andoxunarójafnvægis, sem gefur traustan grunn fyrir notkun díhýdrómýrísetíns á sviði hagnýtra matvæla og lyfja.

Til að bæta enn frekar frammistöðu umsóknarDihydromyricetin DMY, rannsóknarteymi okkar kannaði samsetningu þess með fosfólípíðum. Þessi blöndunaraðferð nýtir sér vatnssækna og fitusækna eiginleika fosfólípíða, sem gerir kleift að leysa DMY betur upp og dreifa í olíukenndum miðlum. Þannig bætist ekki aðeins stöðugleiki DMY heldur einnig áferð og bragð af feitum vörum. Innleiðing þessarar tækni gerir DMY okkar kleift að gegna á áhrifaríkan hátt rotvarnar- og andoxunarhlutverki sínu í drykkjum og öðrum hagnýtum matvælum.

Til dæmis, á sviði drykkja, getur blanda tækni DMY og fosfólípíða verulega bætt stöðugleika og bragð drykkja, sem gerir neytendum kleift að njóta dýrindis matar á sama tíma og þeir fá heilsufarslegan ávinning af DMY. Þessi nýstárlega notkunaraðferð sýnir mikla möguleika DMY okkar sem virkt matvælaaukefni.

Olíur og fita eru víða í matvælum en auðveldir oxunareiginleikar þeirra stytta geymsluþol matvæla til muna. Meðan á oxunarferlinu stendur munu olíur og fita framleiða sindurefna og eitraðar oxunarvörur, sem hafa ekki aðeins áhrif á gæði matvæla heldur geta einnig ógnað heilsu manna. Þrátt fyrir að hefðbundin tilbúin andoxunarefni eins og BHA, BHT, TBHQ o.s.frv. séu áhrifarík við að hamla olíuoxun, er notkun þeirra takmörkuð vegna öryggisvandamála.

DMY okkar, eins og rósmarínsýra, hefur náttúrulega andoxunareiginleika. Tengdar rannsóknir hafa sýnt að DMY getur lengt innleiðingartíma olíu og fitu verulega, sérstaklega í svínafeiti og jurtaolíu. Andoxunaráhrif þess eru betri en núverandi tilbúið andoxunarefni. Þetta gerir DMY ekki aðeins að öruggu vali heldur hefur einnig víðtæka markaðsmöguleika og er hægt að nota mikið í ýmsum fituríkum hagnýtum matvælum.

Hjá XI'AN KINTAI BIOTECH INC hefur vísindarannsóknarteymið okkar skuldbundið sig til útdráttar, hreinsunar og notkunarrannsókna á náttúrulegum vörum eins og dihydromyricetin. Við einbeitum okkur ekki aðeins að líffræðilegum eiginleikum DMY heldur einnig hagkvæmni þess í matvælaiðnaði. Með samvinnu við háskóla og vísindarannsóknastofnanir höldum við áfram að efla framfarir í rannsóknum DMY til að tryggja samkeppnishæfni þess á markaðnum.

Með stöðugum framförum í tækni og breytingum á eftirspurn neytenda mun beiting DMY á sviði matvælaaukefna halda áfram að dýpka. Í framtíðinni munum við halda áfram að framkvæma stærri klínískar rannsóknir til að meta að fullu virkni og öryggi DMY. Á sama tíma, eftir margra ára könnun, höfum við einnig aukið notkunarsvið DMY, þar á meðal lyf, heilsuvörur og snyrtivörur, til að mæta fjölbreyttum þörfum markaðarins.

★Ef þú vilt KAUPA hágæðaDihydromyricetin DMY, vinsamlegast hafðu samband við okkur ásales@kintaibio.comeða athugasemdir á næstu síðu.